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coz
韓国ドラマ『パスタ』が好評のうちに終了を迎えました。ドラマの話は次の機会にして、パスタのお話です。個人的な話ではありますが私は、もともと洋食や麺類があまり好きではありません。頑固なまでのご飯党ですから、ご飯でない炭水化物 […]
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coz
韓国情報誌『マンナム』vol.5の特集は「キムチ（沈菜/チムチェ）」。 その中で紹介している「この味がわかれば真の韓国通！」で掲載のキムチチゲ専門店をYouTubeにアップしました。 こちらは『明洞キムチチゲ』。 昔なが […]
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coz
新しい企画やら、秋夕（チュソク）やらと忙しくしていたら、 もう10月16日？？？(゜ロ゜;）ガーン。半月過ぎてしまった…。 忙しいとは「心を亡くす」と書きますが、まさにその通りです。 ちなみに韓国語は「정신이 없어/チョ […]