韓国の包丁

そろそろ韓国生活が長くなりまして…。
10年も韓国にいると、韓国で当たり前だけど日本にはない。
というモノを見つける目があやしくなって来ました。
困った…(T_T)
最近、珍しく料理なんぞをしました。
韓国料理には、超必須のマヌル(ニンニク)をつぶして…

ん?
そういえば、これって日本にはないなぁ?確か…。
韓国の包丁には、必ずマヌルつぶしが付いている。
こんな感じです。

とっても身近で基本中の基本な情報なので、今さら投稿するのも恥ずかしいかも…(^_^;)
日本のおみやげに、お一ついかがでしょうか?
あ、でも飛行機で没収されるかしら。
ちなみに、この日作った料理はホバク(ズッキーニ)とエノキのナムルです。
私が作れる韓国料理は、こんな程度です(>_<)ヽ

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コメント

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  • コメント (2)

  1. 今日は ソウルは暖かくなりましたか 漢江沿いの桜は咲きましたか?
    日本の桜は いま「桜前線」が東北地方に移動しています。
    それに引き替え「北朝鮮」の挑発言動には 寒々としたことしか思えません。
    韓国の包丁も柄の台尻に そのような工夫がされていますか。
    我が家は切れ味重視で 玉鋼を焼き込んだ和式包丁を使っています。

    • staffE
    • 2013年 4月 03日

    ハマの萱さん こんにちは。
    ソウルは、今週からやっと暖かくなり始めましたので、桜はまだですね。
    やっとケナリ(レンギョウ)が咲き始めました。
    北朝鮮の問題は、意外と韓国では冷静で、あんまり緊張感がありません。
    NEWSは連日ですが「どうせできないだろう」というのが、一般的な考えのようです。
    支援を受けないとガソリンもない国だから、ミサイル1つ2つで、何ができるのかってことですね。
    最後のあがきって感じです。
    どうなることやら…。

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